低醣養生港點

千張皮製作的細緻美味

以豆製薄皮包裹鮮美內餡
品嚐港式點心的另一種風味

千張皮是一種薄片狀的豆製品，也稱為千張豆腐皮。運用在港式點心中，能包裹內餡，呈現薄皮與餡料交織的口感，為熟悉的港點帶來不同的風味層次。

壽滿趣將千張皮與雞胸肉內餡結合，搭配蝦仁、香菇等食材，透過手工包製與塑形，製作出雞米燒賣皇、韭菜三角餅等點心。從食材搭配到包製細節，展現港式點心的職人用心。