Goldi 澳洲
冷壓初榨橄欖油

瓶子好擠、好用，安全性也有檢驗嗎？

有。除了好拿、好控制出油，壽滿趣也公開 Intertek 全國公證的容器檢驗結果，讓你選油時多一份了解。送驗 PET 空瓶的重金屬與蒸發殘渣結果，以及六項塑化劑檢驗結果如下：

• 重金屬（以鉛 Pb 計）：未檢出。(報告檢出值低於機器測試極限 1 ppm)。
• 六項塑化劑：DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP、DEHA 均未檢出。
• 蒸發殘渣：在報告所列油脂性食品模擬試驗條件下未檢出。

點開下方報告，即可查看實際檢驗結果。結果適用於送驗樣品及所列條件；未檢出表示低於檢驗方法的定量極限。

第一次買 Goldi，Smooth 和 Punchy 怎麼選？

喜歡柔和、希望一瓶搭配多種家常料理，可先選 Smooth 圓潤細緻；偏愛鮮明果香，常用橄欖油沾麵包或起鍋提香，則適合 Punchy 濃郁果香。

Goldi 冷壓初榨橄欖油可以炒菜嗎？

可以！早餐煎蛋、晚餐炒蔬菜，Smooth 都很順手；想在起鍋後增加果香，再淋少量 Punchy。日常烹調注意火力，避免持續加熱至冒煙即可。

香檸與香辣橄欖油適合怎麼吃？

香檸款適合海鮮、雞肉與沙拉；香辣款適合拌麵、披薩與烤肉。兩款都可在上桌前少量淋灑，依口味調整。香檸油主要增添香氣，若需要明顯酸味，可另搭檸檬汁。

0.15% 低酸度，代表什麼？

本頁報告樣品的游離酸度為 0.15%，明顯低於 Extra Virgin 的 0.8% 上限，是值得留意的品質亮點。它表示游離脂肪酸的比例，不是吃起來的酸味；各批次請以對應報告為準。想一次看懂更多數據，可查看品質比較表。

第一次買，推薦怎麼搭配？

想兼顧每天做菜與上桌調味，可從 Smooth＋Lemon 開始：一瓶煎炒、一瓶搭海鮮與沙拉。喜歡濃郁辛香，試試 Punchy＋Chilli，沾麵包、拌麵或披薩都能派上用場。

橄欖油開封後怎麼保存？

請將瓶蓋蓋好，放在陰涼避光處，遠離爐火、窗邊日照與高溫環境。有效日期與保存方式以瓶身標示為準，開封後建議儘早食用，享受較好的香氣。

在台灣哪裡可以買到 Goldi 橄欖油？

可至壽滿趣 Goldi 澳洲橄欖油專區，查看圓潤細緻、濃郁果香、香檸與香辣四款商品的最新供貨與優惠。