The Village Press

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🫒 一瓶好油,為日常料理增添風味層次
The Village Press 精選紐西蘭冷壓初榨橄欖油與酪梨油, 從原味到松露、香檸、蒜香及義式香蒜等多款風味, 不論日常煎炒、涼拌、沾食或料理完成後提香, 都能依照不同食材與料理方式自由搭配, 輕鬆為家常料理增添香氣與豐富層次。
推薦應用:
  • 🥗 沙拉冷拌:直接淋於生菜、番茄、起司或蔬果料理,簡單完成清爽調味。
  • 🥖 麵包沾食:搭配法國麵包、佛卡夏或歐式麵包,品嚐油品本身的香氣與風味。
  • 🍝 義大利麵:起鍋前淋上適量橄欖油或風味油,讓麵體香氣更有層次。
  • 🍳 日常料理:原味橄欖油與酪梨油可靈活運用於蔬菜、蛋、肉類等家常料理。
  • 🥩 肉品提香:松露、蒜香等風味油適合搭配牛排、雞肉、豬肉及烤蔬菜。
  • 🐟 海鮮搭配:香檸風味清新爽口,適合搭配魚類、蝦類及各式海鮮料理。
  • ✨ 起鍋提味:料理完成後淋上少許風味油,不需複雜調味,也能快速增加香氣。
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