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義式羊小排

壽滿趣 - Somuch 天然酪梨油 

使用物理低溫精製,全程未使用化學藥劑、無化學殘留。保留天然奶油風味適合各式料理與烘培。
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材料:1.羊排4片 2.義式香料 3.胡椒少許 4.鹽巴少許 5.紅椒粉 6.天然酪梨油2湯匙

步驟:

  • 1.羊排擦血水
  • 2.加入義式香料、胡椒、鹽巴,紅椒粉調味
  • 3.淋上天然酪梨油2湯匙抓醃
  • 4.醃製30分
  • 5.200度氣炸3~4分即可