三色蔬菜煎餅
壽滿趣Bostock系列原味橄欖油
簡單煎製再加上冷壓初榨橄欖油的調味，搭配一杯涼飲，就成為絕佳的夏日午後點心！
食材：壽滿趣Bostock系列原味橄欖油、麵粉1碗、高麗菜、三色彩椒、雞蛋1顆、鮮奶100c.c.、鹽巴適量
做法：將雞蛋、麵粉、鮮奶混合拌均勻後加入鹽巴調味。冷鍋倒入壽滿趣Bostock系列原味橄欖油，加入高麗菜絲拌炒後、鋪上三色彩椒。將食材平鋪鍋底，倒入以調味的麵糊，中小火半烘煎。可先用鍋鏟測試再翻面，待兩面煎至黃色即完成！
